合理饮食：保持体内环境的平衡预防抑郁症仅仅从心理上入手是不够的，如果我们平日的饮食习惯不合理，也会打乱体内环境的平衡，从而成为产生抑郁症的隐患。

在农耕时代，人们的餐桌上，食材基本上是应季的蔬菜、水果，以及打猎获得的少量野味，这些天然无污染的饮食能有效地帮助人们远离抑郁的困扰。在现代生活中，我们的食材远较过去丰富且容易储存，饮食结构也发生了巨大改变，肉类、油脂和糖分的过量摄入，以及快餐和精加工的食品风靡人们的餐桌，各种果蔬也不再受季节的限制，这些反而增加了我们患上抑郁症的概率。那么，在人类摄入的饮食中有哪些成分和抑郁症有着密切的关系呢？主要有以下三种：

不饱和脂肪酸对大脑的健康及情绪、行为的健康都有着不言而喻的重要性。它主要来源干绿叶或其他深色植物、鱼类、坚果等。比如我们平时吃的葵花籽，就含有大量的不饱和脂肪酸。这里我们要注意、如果是人工饲养或者喂食谷物饲料的鱼类，那就排除在外了。动物的肉类脂肪是否为不饱和脂肪酸，要看它的食物来源；如果是以植物为食，那么大部分都是不饱和脂肪酸；反之，如果以谷物或其他植物的种子为食，则是饱和脂肪酸居多。而饱和脂肪酸如果在血液中的比重过高，很容易导致血管堵塞，引发心脑血管疾病。饱和脂肪酸主要来源于谷饲动物脂肪中，现代餐桌上几乎到处都有它的身影。因此，我们很多时候饱和脂肪酸的摄入是过量的。将这种状况导致许多的人体内饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸比例失衡，而美国更甚，他们饱和脂肪酸的摄入量已经是人体所需的16倍。而不饱和脂肪酸的缺乏，会导致血清素功能失效，多巴胺无法激活大脑左侧额叶皮质的活动，很难唤起好心情；饱和脂肪酸过多，又会引发慢性炎症，同样会遏制血清素与额叶皮质的活动，最终加深抑郁。

有研究表明，人体内饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例控制在上以下的时候，处于平衡状态，会有很明显的抗抑郁效果，有利于大脑健康。而我们怎样调整饮食结构使它们恢复平衡呢？有以

几种方式。

(1)日常饮食尽量选择天然、健康的食品，此外，也可以通当增加膳食补充剂，比如来源可靠的鱼油。

(2)肉类要选择草饲料喂养的动物，多吃鸡胸肉或鱼肉。

(3)远离油炸、烘焙食品等高油、高糖食品。

(4)条件允许的情况下建议使用橄榄油或椰子油。

(5)拒绝人造反式脂肪，要选择真正的黄油。

(6)选择应季的食物，尤其是绿叶蔬菜。